单螺杆泵输送食品、医药物料要注意什么？卫生级材质、CIP 与间隙
摘要：单螺杆泵对高粘、含固、剪切敏感物料友好，但输送食品、医药等卫生级物料时，关键在材质、清洗和间隙是否达到卫生要求。
单螺杆泵靠弹性定子与转子形成的腔室输送，对高粘、含固、剪切敏感物料友好，但用来输送食品、医药等卫生级物料时，关键不在“能不能送”，而在材质、清洗和间隙是否达到卫生要求。
卫生级材质
与物料接触部分要用食品级或医用级不锈钢（如 304、316L）或合规橡胶，定子橡胶需符合食品接触标准；表面粗糙度、焊缝处理要满足清洗无死角。具体牌号与认证以G型单螺杆泵对应资料为准。
CIP 与清洗
卫生工况要支持原位清洗（CIP），泵腔、进出口和管路应无死角、可排净；输送易结焦或蛋白类物料后要按规范及时清洗，避免残留污染下一批。含气或气液混输会破坏输送稳定，见含气或气液混输。
间隙与维护
定子与转子间隙决定密封与计量效果，卫生级泵对间隙和磨损更敏感，要按介质颗粒与温度选配合适间隙并定期更换定子。空转会损伤定子，见能不能空转、干转会发生什么。具体间隙与材质组合以技术确认为准。